فوائد الحلبة للصحة والجسم

للحلبة فوائد كثيرة لا تحصي منها زيادة حليب الثدي، وتعزيز صحة البشرة بشكل عام وعلاج مشاكلها، وأيضا علاج ارتفاع نسبة السكر في الدم عند مرضي السكري، والكثير من الفوائد الأخرى التي سوف تتعرف عليها في ذالك المقال.

 

الحلبة نوع من التوابل العشبية التابعة لمجموعة البقوليات، وتستخدم وتباع الحلبة علي هيئة حبوب ناضجة مجفف ذهبية الي صفراء اللون وتكون صلبة وقاسية السطح، يستخدم أوراقها الخضراء اليانعة في العديد من العلاجات التقليدية الشعبية، الحلبة موطنها الأصلي جنوب شرق أوروبا واسيا، ينتشر زراعة الحلبة في الهند وشمال إفريقيا ودول شرق المتوسط وهي الدول الأكثر تصديرا للحلبة.

 

للحلبة فوائد كثيرة أهمها :

1- السيطرة علي مستويات السكر

أجريت عددت من التجارب علي مرضي السكري من النوع الثاني وأثبتت الدراسة العلمية أن الحلبة لها القدرة علي السيطرة علي مستويات السكر في الدم، يحث أن عند تناول مريض السكري حبوب الحلبة تتحسن مستويات السكر في الدم لديهم.

 

وتعمل الحلبة علي إبطاء عملية امتصاص الجهاز الهضمي للسكريات، وتحفز البنكرياس علي إفراز الأنسولين الذي يعمل علي تنظيم مستوي السكر في الدم وانخفاض نسبة السكر في الدم، وهناك دراسة أخري تقول أن مرضي السكري من النوع الأول والثاني عند تناولهم الحلبة أثناء تناول الطعام يخفض مستويات السكر في الدم لمرضي السكري من النوع الأول والثاني بعد تناول الوجبة.

2- تعزيز صحة الجهاز الهضمي